[正社員]飲食店の店長/マネージャー レストランでの料理長候補

厨房のお仕事をまずは覚えて頂きます。その後仕入、原価計算等 能力に合わせてお任せしていきます。 ランチメニューや、グランドメニューの開発、作成もお任せします。 お弁当の販売もありますので、毎日来店されるお客様のニーズに合わせ メニューを考えています。 基本、土日祝休みですが年に数回パーティー等で出勤の時があります。 3ヵ月の研修期間を設けています。解らない事、不安なことは しっかり受け止めます。一緒にお店を盛り上げていきましょう。 即日勤務OK、即戦力大歓迎 【具体的な仕事内容】 ・調理全般 ・メニュー作成・調理 ・売上や原価管理 ・食材の発注、在庫管理